Unidad Temática
Crianza y Explotación de Conejos de Carne
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Organismo
Capacitador: Empresa Asistencial Agropecuaria (EMAAG) |
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Objetivos Generales:
Al termino del curso los participantes estarán en condiciones de: |
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1.
Asumir un cambio paradigmático respecto a la cunicultura empresarial
con relación a valores actuales y futuros. |
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2.
Formar una nueva generación de cunicultores en nuestro país, aplicando
tecnología moderna para producir conejos de carne. |
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3.
Construir, implementar, controlar el proceso productivo y administrar
un criadero. |
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4.
Reconocer patologías, emitir diagnósticos y aplicar tratamiento. |
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5.
Iniciar una microempresa productiva creando su propia fuente de
trabajo. |
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Objetivos
Específicos |
Contenidos
programáticos |
T |
P |
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1.-Manejar
correctamente conceptos básicos |
Concepto de
cunicultura |
1 |
2 |
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en la iniciación de la
cunicultura empresarial. |
Cunicultura y
desarrollo agropecuario |
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Trabajo exigido y
prevención de riesgos |
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Sistemas de
explotación |
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Factibilidad de
edificación, accesorios, medicamentos |
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Vocabulario
cunicola y conceptos básicos |
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2.-Determinar
frecuencia |
Alimentación,
nutrición y productividad cunicola |
2 |
2 |
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de fallas en el
proceso de productividad cunicola. |
Manejo de la
cubrición y ritmos de producción |
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Precocidad,
primer apareamiento, |
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Ciclos
reproductivos |
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Lactancia y
desarrollo corporal |
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3.-Elaborar, aplicar
y administrar un programa |
Producción de
carne, producción comercial |
2 |
2 |
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de manejo moderno en
la producción de |
Composición
química de la carne de conejo |
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conejos de carne. |
Hibridaciones,
índice de conversión en la cunicultura de carne |
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Implementación
�Unidad Básica Productiva� |
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4.-Formación de
industrias anexas, |
Curtido de pieles |
1 |
1 |
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prefactibilidad de
proyecto productivo. |
Compostación,
lombricultura, hidroponía, |
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Cultivos orgánicos,
ranicultura |
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5.-Analizar los
factores que determinan los efectos |
Fisiología de
reproducción |
1 |
1 |
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en un proceso
patológico. |
Patología y
orientación terapéutica |
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Agentes
estresantes-síndromes |
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6.-Acuñar el
concepto de producción, |
Manejo sanitario
preventivo |
2 |
1 |
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manejar y aplicar
eficazmente los |
Normas
ambientales e higiene |
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índices de
productividad. |
Patología
condicionada |
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7.-Conocer y
utilizar herramientas modernas |
Lactancia
controlada, mortalidad de gazapos |
1 |
1 |
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propias del proceso
productivo. |
Investigación
científica |
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8.-Determinar el
producto, la oferta, la demanda |
Formas de preparar
y presentar el conejo |
2 |
2 |
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y el comportamiento
del mercado |
Colocación
eficiente del producto en el mercado |
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Unificación del
producto final y sensibilización del mercado |
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Valor
Curso de Cunicultura Aplicada $120.000 P/P mas informacion
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